講真唔太想打這篇,一來我唔識食,二來總覺得花錢就有好野食,寫落都嫌自己講廢話。但唔扮清高地細想,一篇遊記通常最吸引人的地方,都係看你食乜食物。唔寫又身痕,還是硬著頭皮打下去。
就係拖著個小女孩,精打細算的消費模式也大改變,於是在克拉科夫沒去到牛奶吧,也略過了巷內烤肉露天攤。總算無憾的是吃到波蘭pizza Zapiekanka。
克拉科夫大街雪糕店,沒記錯這樣一球港幣十元,香港七仔雪糕櫃裡的維記雪糕都係如此價位。
街上也多這樣的麵包店,包價錢只係一兩港幣,平到嚇人。但見克拉科夫白鴿之多,我們都想這些麵包是否餵雀用。
波蘭雖說叫東歐美食天堂,但也不是叫你用深圳價就可大吃大喝,說是上餐廳每人預百多港紙,總會吃到像樣的東西。尤其餃子 (Pierogi) ,雖說可在超市買包裝,但其皮厚,若你湯或蒸,你還會以為不值一食。就是在華沙餐廳裡吃著焗成酥皮,你才會有相逢恨晚之感。
波蘭豬手:有酸菜鋪底似減低肥膩。也要講起波蘭的酸湯,超市買的湯粉,都係傾向清淡。就係要花多些上館子,才能喝到口感濃郁的,當然你會話材料也要錢罷。
聽聞蘋果烤鴨 (Kaczka pieczona z
jabłkami) 係用蘋果木烤,但真正吃著的係另點蘋果醬,鴨本身只係軟鴨皮稍為烤香,沒啥特別,對這個大菜似期望過高。
跳到立陶宛轉用歐元,感覺食的花費又稍高一點。在維爾紐斯街上逛到下午兩三點,肚子嗚響,當時身處維爾紐斯大學校區內,見著有間咖啡店,內裡也有賣可叫你吃飽的,只係餐牌用立陶宛文寫,在店員面前是但指著一項,看那店員沒忍唔住笑,應該沒中伏。這樣兩盤連一杯咖啡,八個二歐羅。
在維爾紐斯也上過兩次館子,其中一次嚷要吃特別的東西,就叫了兔肉,反正面前這個小女孩實也不小,不會哭著說怎可以吃兔兔。來了的兔肉係用忌廉湯汁盛著,殘忍地夾了舊來嘗,感覺似雞肉。小女孩質疑這餐廳是否用雞充兔,我想一來免如雞般好生育易養,成本根本不相佰仲,二來此肉連的骨偏幼小且圓,完全不像雞骨的形狀。兔肉旁紅色的甜菜頭很是清甜,是這旅程另一驚喜食物。
拉脫維亞有種名產 - Laima朱古力,超市買的普通裝也叫你會一口接一口的。於是一日里加就索性去其朱古力博物館嘗其朱古力。其咖啡廳賣的朱古力飲料卻係超出我們另種想像 - 根本係一大舊朱古力塊熱溶,甜得叫人有點受不了。至於博物館也是要另外付錢,我想還是買多兩排朱古力算。
愛沙尼亞塔林的晚餐有點搞笑,吃的自助餐廳其實係拉脫維亞牌子,到這種餐廳其實要特別小心,因為像我們拿到有點忘形,就要百港元埋單,而且又不是特別好吃。
你要找愛沙尼亞的名食,大概就要到愛沙尼亞戶外博物館,內裡餐廳有賣Kama moose與kama
drink,一道係充滿麥香的moose杯,另一似係用麥提煉的酒。可惜不能外賣,否則拿到近波羅的海邊,在草地吃著,多麼的寫意呢。
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